Als Servis im Raum Salzburg und Umgebung, nicht all zu weit (ca 20 km) könnt Ihr bei mir alle Formen, die ich vorgestellt habe wie etwa die Burg, bestellen. Solange ich noch arbeite, müssen die Termine abgesprochen werden.
Bestellen könnt Ihr alles, das heißt Form, Teig und Glasur. Es ist außerdem mit allen Formen auch Brot backen möglich und ich stelle verschiedene Brotsorten nach absprache her.
Der Preis soll lediglich eine Kostenpauschale sein, die bei 1/2 kg Mehl für den Teig 2,- € beträgt. Bei liefern liegt die Kostenpauschale bei 0,5 € pro Km oder alternativ abholen.
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Aus einem normalen Weckerl die Form von Schlapfen ausschneiden .
Oder ein anderes Weckerl etwas höher zum füllen .
Die Sohlen einstreichen (mit Butter, Quark oder Nougatcreme) .
Füllen, je nach Aufstrich pikant oder süß.
So schaut der "Schlappfen" fertig aus .